Circulair Ondernemen

“Circulair gaat voor ons over hoe je met zo min mogelijk materiaal zoveel mogelijk prestatie kan genereren over de gehele levenscyclus. En over het nemen van verantwoordelijkheid voor het daadwerkelijk sluiten van de materialenketen"

“De strijd tegen voedselverspilling vraagt om creativiteit en een andere manier van werken. Als we in de restaurants bijvoorbeeld ‘groene groentesoep’ maken, is dat met opzet algemeen geformuleerd. De ene keer is de soep gemaakt van broccoli, de andere keer van courgette”

“Ik heb in mijn leven de kledingindustrie zien ontploffen naar een monster dat fast fashion heet”

“We scheiden ons afval voor zo’n 95 procent, we hebben een biobased disposable-lijn voor verpakkingen en sinds 2017 maken we alleen nog maar gebruik van bioplastic. Maar het kan altijd beter!”

“Waarom zouden we steeds nieuw plastic gebruiken, als er nog zoveel oud materiaal om ons heen is dat we kunnen hergebruiken?”

“Het belangrijkste aan CIRCO, naast de concrete ideeën, is dat je mensen in een bepaald gedachtenframe krijgt.”

"Binnen onze branche hebben we nog sterk te maken met een lineaire manier van denken."

“We willen iedere organisatie helpen simpel hun impact te verminderen, zodat ze vandaag nog kunnen starten met circulair ondernemen.”

“Naast het vinden van het juiste circulaire businessmodel, moesten we vooral leren samenwerken met onze ketenpartners”

“Om als sector een positieve impact te maken, wil je een duurzaam model dat je tot in lengte van dagen kan uitvoeren zonder schadelijke effecten.”