30 okt (ochtend, Alkmaar) 13 nov (hele dag, locatie TBD) 27 nov (middag, Purmerend) 22 jan (middag, locatie TBD)
Lokaal duurzaam eten naar de zorg, door samenwerking in de keten
Ben jij een producent, verwerker, snijderij of logistieke partij in Noord-Holland die wil bijdragen aan een korte, duurzame voedselketen? Of werk je in de zorg en wil je gezonder, eerlijker en lokaler voedsel op het bord van jouw cliënten?
De CIRCO Track Van Boer tot Bed is een unieke kans om samen met andere ondernemers en zorgorganisaties uit Noord-Holland de samenwerking aan te gaan. In drie praktische sessies bouwen we een pilotplan voor een keten van boer tot bed, met lokaal geteelde producten als uitgangspunt. Geen praatclub, wél actie voor systeemverandering. Doe mee en maak het verschil in de regio!